津軽十三湖・しじみ亭奈良屋

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しじみ（大粒）について

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十三湖しじみを使ったレシピのご紹介

焼きしじみ

　今回は、地元のしじみ漁師しか知らないしじみの食べ方を皆様にご紹介します。

　数年前、十三湖のしじみを取り上げたテレビ番組で漁師がしじみを焼いて食べている場面が紹介されました。その後、「蛤やアサリなら焼いて食べたことがあるけど、しじみも焼いて食べられるなんて知らなかった」と全国のお客様から問い合わせがありました。これは十三湖のしじみだからこそできる食べ方です。そしてその旨さを漁師だからこそ一番知っていたのです。

　十三湖ならではの粒の大きい、そして北津軽の冬の厳しい寒さの湖に育つ、旨味の増したしじみだから「焼きしじみ」が美味しく食べられるのです。

　焼き始めるとにじみ出る貝の汁に、焼き上がった身のなんともいえないこうばしい香り、そしてプリッとした食感は抜群です。今年の冬は是非、漁師しか知らなかった「焼きしじみ」をあなたの食卓でお召し上がりになりませんか。

●活しじみ（大粒・中粒）
　1kg
　※砂出し必要です
賞味期限／到着後2～3日、砂吐き後は1日
　　　　　※残った分は冷凍で6ヶ月保存できます。
発送方法／クール便

●冷凍しじみ（大粒・中粒）
　1kg
　※砂出し不要
賞味期限／到着後2～3日、砂吐き後は1日
　　　　　※残った分は冷凍で6ヶ月保存できます。
発送方法／クール便

しじみ真空パック
新鮮なしじみを砂出し後、日持ちするよう加熱処理をしています。常温で6ヶ月保存可能です。

しじみらーめん
十三湖しじみと津軽の旅情を味わえる、しじみ亭オリジナルの麺（スープ・真空しじみ付）。

しじみ釜めし
しじみの風味をたっぷり含んだ炊き立てのご飯をお楽しみいただけます。

はとむぎかりんとう
地元産の「はと麦」を材料にしたかりんとうです。はと麦で美肌に。

ブルーベリーソース
食品添加物・保存料などを使わず、ブルーベリーと砂糖だけで作りました。

しじみ純粋エキス
十三湖産のシジミからエキス分を抽出し、粉末状に加工した天然素材の栄養補助食品です。

お買物券付ハガキキャンペーン実施中！！
★お買上げ金額が10,500円以上（税込）の場合、500円のお買物券付ハガキをプレゼント！！
★31,500円以上（税込）のお客様には、1,500円のお買物券付ハガキをプレゼント！！

お支払いについて

お支払いは郵便振替、銀行振込、代金引換よりお選びいただけます。詳しくはこちらをご覧下さい。

発送について

活しじみと冷凍しじみを同時にお買上げの場合は別便での発送となります。
月曜日～金曜日午前中までのご注文は、随時発送致します。
金曜日午後～日曜日までのご注文は、月曜日以降の発送となります。
お急ぎのお客様はお電話でご確認をお願いいたします。

送料について

重さにかかわらず一個口の場合は下記の料金になります

北海道/東北/関東/信越/北陸/中部	関西/中国/四国/九州
650円	950円

※冷凍・冷蔵の商品が含まれる場合は上記金額に210円増となります。
※沖縄へは重さや大きさにより料金が異なります。

返品について

万が一商品に不備がございましたら商品到着後翌日までに、着払いにてご返送くださいますようお願いいたします。すぐに、新しい商品とお取り換えいたします。

個人情報について

E-mailアドレス・ご住所・お電話番号など、ご入力頂いた全ての個人情報は厳重に管理し、お客様の同意なく無断で収集・利用することはいたしません。決して第三者に譲渡および提供することはありません。

お問合せは

しじみ亭奈良屋
〒037-0301 青森県北津軽郡中泊町今泉字唐崎255
■フリーダイヤル　0120-135-443
　（受付時間　AM9:00～PM6:00）
■フリーファックス　0120-164-442
Eメール nara135@jomon.ne.jp