津軽十三湖・しじみ亭奈良屋

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しじみ（大粒）について

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　[十三湖の風保存版]（当店発行の情報誌『十三湖の風　第14号』より）

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平成の名水百選『湧つぼ』

- 中泊町中里大沢内ため池公園 -　

　ここ中泊町の「大沢内ため池公園」の中にある『湧つぼ』（わきつぼ）が環境省の「平成の名水百選」に選定された。地域住民の生活に溶け込んでおり、澄みきっていて清らかな水環境であり、地域の住民により保全活動が行われているのか等の選定基準により全国１００個所の１つに選ばれた。この名水は古来より稲作に利用され、現在も地域の人たちにより環境整備が行われている。

　駐車場から木で作られた長い橋を渡り、自然林に囲まれた快適な遊歩道を四十分程歩き、急な階段を降りると、そこには澄み切った水がこんこんと湧き出る『湧つぼ』が見えてくる。そばに置かれたコップで一口飲む。冷たく爽やかな水が喉を潤してくれる。

　「ため池」の水位が上がる４～８月頃には水没して姿が見えなくなる時があるが、満水の「ため池」に架けられた長い木の橋を渡り、自然林の中をのんびりと散策するのもおすすめである。

（写真左）ひっそりとため池の淵にたたずんでいる。湧き出る水に水底の砂が激しく揺れ動いている。
（写真中上）ため池が満水時には水没する「湧つぼ」
（写真中下）「しらさぎ橋」ため池にはたくさんのしらさぎを見ることができる。　
（写真右）自然林に囲まれた道が快適に整備されている。のんびりと散策を楽しみたいものである。

しじみ真空パック
新鮮なしじみを砂出し後、日持ちするよう加熱処理をしています。常温で6ヶ月保存可能です。

しじみらーめん
十三湖しじみと津軽の旅情を味わえる、しじみ亭オリジナルの麺（スープ・真空しじみ付）。

しじみ釜めし
しじみの風味をたっぷり含んだ炊き立てのご飯をお楽しみいただけます。

はとむぎかりんとう
地元産の「はと麦」を材料にしたかりんとうです。はと麦で美肌に。

ブルーベリーソース
食品添加物・保存料などを使わず、ブルーベリーと砂糖だけで作りました。

しじみ純粋エキス
十三湖産のシジミからエキス分を抽出し、粉末状に加工した天然素材の栄養補助食品です。

お買物券付ハガキキャンペーン実施中！！
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北海道/東北/関東/信越/北陸/中部	関西/中国/四国/九州
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※冷凍・冷蔵の商品が含まれる場合は上記金額に210円増となります。
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〒037-0301 青森県北津軽郡中泊町今泉字唐崎255
■フリーダイヤル　0120-135-443
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■フリーファックス　0120-164-442
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